日本ビューティーヘルス協会
美容食インストラクター
過去実施講座 Report

ー終了講座ー


美容栄養学講座◇

酢のチカラで身体をクリアに♪さっぱり女子*キレイの法則
~美容栄養学の酢&クエン酸講義+クッキング~
2017年5月13日(土)   時間:第1部 10:00~12:30 第2部 14:00~16:30


内容
酢はカラダに良い!!というのは常識♪けれど実際どんな有効効果があるのでしょう?そこで酢を徹底解明していきます。
酢を上手に食生活に摂り入れて美容&健康維持に役立てましょう。今回は酢だけではなく、クエン酸など酸っぱいものに特化して講義を行います。また、酢には米酢、黒酢、ビネガー等日本にも世界にも様々な種類があります。それぞれの特徴も併せてご紹介します。酢を使ったお料理を調理して頂き、これから暑くなる季節へ向けて酢で体調を整えていきましょう♪

講師:池上淳子(諏訪) 美容食インストラクター・栄養士
場所:HNSキッチンスタジオ
講義:美容&健康に大切な酢とクエン酸のはなし
実習MENU: 酸辣湯(サンラータン)丼/トマト&キュウリのマリネ/
バルサミコ酢で食べる野菜餃子/黒酢&豆腐のチョコケーキ  
その他:リンゴ酢ドリンク
参加費:3000円(資料代、材料費込) 
定員:
各8名(先着順)

 





2017.4.21(金)13:00~14:00
NHK ごごナマ 極め人コーナー
出演:池上淳子
 
 



2017.4.20(木)21:00~
日テレ系 ダウンタウンDX 沖縄2時間スペシャル
出演:池上淳子
芸能人の朝ごはんコーナー
  



▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座 大阪本校
日時:2017年4月16日(日)10:00から17:00
 



2017年3月23日(木)21:00~
日テレ系 ダウンタウンDX2時間スペシャル
出演:池上淳子
芸能人の朝ごはんコーナー
  



自律神経を整えて不調改善*バランス女子キレイの法則
~美容栄養学の自律神経講義&免疫力UP実習~
2017年3月25日(土)場所:健康栄養支援センタ-

内容春は新しい息吹が芽生え、心も明るく節目の良い季節です。けれど身体は疲れやすく、気だるさが続き、眠気が襲ってきます。花粉症の方にとってはとても辛い季節でもあります。全般的にふちょうが続きやすい季節である春は自律神経に大きな関わりがあります。いかに自律神経を整える食習慣、生活習慣を送るかがカギとなります♪
調理は免疫力UPに効果的な食材を豊富に使った料理を作ります。今年の春は楽しく元気に乗り切りましょう!(^^)!

実習MENU: 春キャベツたっぷり♪塩焼きそば/スプーンで食べるチョップドサラダ/キノコ&海藻スープ/豆腐&甘酒プリン
その他:花粉症に効果的なハーブティー付き

  



▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座 東京校
日時:2017年3月12日(日)10:00から17:00



2017.2.10(金)
朝日放送 「おはよう朝日です」
出演:池上淳子
缶詰の汁レシピ
  
 




2017.1.28(土)
読売テレビ 学天即の知らぬがホトケ
出演:池上淳子
チーズの美容効果について

  



2017年1月28日(土)   時間:第1部 10:00~12:30 
場所:HNSキッチンスタジオ
   第2部 14:00~16:3
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美容栄養学講座◇

大豆の美容&健康効果を味方に♪健やか女子キレイの法則
~美容栄養学の大豆講義と大豆料理の実習~

                          ※調理実習あり
 


内容
大豆は日本人の食文化に欠かせない素材として古くから食されてきました。生きていく上で大切なタンパク質が豊富で「畑の肉」と言われる程です。
 大豆の多様性は「発芽、煎る、挽く、搾る、固める、揚げる、焼く、凍らせる、発酵etc」など多岐に渡っています。
 最も馴染みのある食材、大豆の美容&健康について再度見つめてみませんか?その有効効果は最高のスーパーフードです(*^_^*)
美味しい大豆づくしにお料理を楽しく作って食べましょう♪


講師:池上淳子(諏訪) 美容食インストラクター・栄養士
場所:HNSキッチンスタジオ
講義:美容&健康に大切な大豆のはなし
実習MENU: 超有名ランチ「とうめし」/豆乳の具だくさん味噌汁/おからの焼きコロッケ/付合わせサラダ/高野豆腐のラスク~きなこソースを添えて~
その他:ハーブティー付き
3000円(資料代、材料費込) 
    
※前振込で予約確定となります。ご協力宜しくお願い致します。 
定員:
各8名(先着順)





2017.1.17(火)
朝日放送「キャスト」
スローカロリースイーツ 
パラチノースについて
出演:池上淳子

 



2016.12.5(月)
読売テレビ「すまたん&ZIP」」
甘酒の美容効果について
出演:池上淳子
 



▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座 大阪本校
日時:2016年12月3日(土)10:00-16:30
 


▼ビューティーフードスペシャリスト資格認定講座
日時:2016年11月
場所:虹の響(東京校)
 



2016.11.12 第3回美容食研究会
血糖値測定、美容を考えたコンビニ食検証
 



2016.11.2配信
「オトナ女子の美容と健康マガジン URARA」記事公開
記事:池上淳子
栄養士が教える、外食でもアンチエイジング!メニューはどう選ぶ?
https://u-rara.jp/antiaging_eatingout_select

【栄養学専門士監修】簡単に作れて美味しいアンチエイジングレシピ3選

https://u-rara.jp/antiaging_recipe3

 
 


2016年10月23日(日)   時間:第1部 10:00~12:30 第2部 14:00~16:30
美容栄養学講座◇

時間栄養学で究極の夜食レシピ 多忙女子*キレイの法則
~美容&健康から考える時間栄養学と忙しい女子向け夜食の実習 ~

                          ※調理実習あり
 


内容
「毎日決まった時間に起床したり、食事をしたり・・それがとても大切な事とわかっていても実生活でお仕事・趣味・主婦業・子育て等忙しくどうしても夜が遅くなったり、決まった時間に食事ができなかったりするものです。
 体内時計は時間と身体を合わせる為に一生懸命働いてくれています。その体内時計を理解し上手く利用していくことで美しく、健康に、太りにくい身体づくりの習慣を身につけて頂きます。
 調理は時間栄養学から考えた夜食レシピです。時短で簡単なお料理を作ります♪お楽しみに(*^_^*)

講師:池上淳子(諏訪) 美容食インストラクター・栄養士
場所:HNSキッチンスタジオ
講義:美容栄養学からの時間栄養学&ダイエット講義
実習MENU:
海外で人気*ZENパスタ/麦の雑穀人参スープ/包丁いらず*低脂肪の蒸し料理/チャージ系ドリンク
  その他:ハーブティー付き




2016年10月7、8 11月12、13、27日
クックパッド料理教室 放出教室
講師:池上淳子
「美容食クッキング 美人をつくる韓料理 カプサイシンのチカラで美肌をGet」




2016.9.19配信
教えて!goo ポップコーンは意外と低カロリー!?栄養士に聞いてみた! 
記事:池上淳子

http://oshiete.goo.ne.jp/watch/entry/ebd68aa0ee8d2738066b61e4c38ddb0d/




▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座
日時:2016年9月10日(土)10:00-16:30
場所:中野サンプラザ(東京)
 



2016年8月5、6日 9月17、18日
クックパッド料理教室 放出教室
講師:池上淳子
「美容食クッキング そば粉入り手打ち生パスタ&美を磨く究極のイタリア料理」」




@DIME 記事掲載
2016年8月22日
「納豆の栄養を効率よく摂る食べ方」
資料:池上淳子
http://dime.jp/genre/283397/




▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座
日時:2016年8月21日(日)10:00-16:30
場所:健康栄養支援センター(大阪)



2016.7.27(水)
朝日放送「おはよう朝日です」クローズアップコーナー
薬味の栄養について
出演:山野綾子






美容栄養学講座
野菜のチカラでカラダを美しく クリア肌女子*キレイの法則
~美容栄養学の夏野菜&抗酸化講義と夏野菜料理の実習~


 開催日時:2016年7月2日(土)
        第1部 10:00~12:30   第2部 14:00~16:30


 内容

「旬の野菜を食べる」ことは、「その時期のカラダの調子を整えてくれる機能性をたくさん摂る」ということになります。カラフルで瑞々しい野菜がたくさん出回る夏!暑さからだるい、しんどいなどやる気も失せてしまいがちになる季節です。そんな時こそ、夏の疲れを吹き飛ばしてくれる夏野菜をたくさん摂って暑い夏を乗り切りましょう。
 また紫外線が非常にきつくなる時期です。野菜の抗酸化力を摂りこみ、シミ、シワ対策を行い美肌を目指しましょう!(^^)!

  講義:美容と健康に大切な夏野菜と抗酸化のはなし
 実習MENU:
 夏野菜の冷製パスタ/美の最強☆ネバネバスープ/かぼちゃと夏野菜の焼きコロッケ/
 茄子のコンポート/その他:天然酵母パン、ハーブティー付き

2016.6.15(水)13:00~14:00
主催:日本生命保険
「最高の美肌をつくる美容栄養講座」
~シミ・シワ・たるみに効果的なビューティーフード~



2016年5月14、6月11、12日
クックパッド料理教室 放出教室
講師:池上淳子
「美容食クッキング 2種類の本格美肌カレー&手作りナン スパイス美容効果」



▼テレビ出演 2016.6.19(日)
読売テレビ「盛りすぎサンデー」 出演
出演者:池上淳子(諏訪)
 


▼ビューティーフードスペシャリスト資格認定講座
日時:2016年6月4、5、19日
場所:健康栄養支援センター(大阪)



▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座
日時:2016年4月17日(日)10:00-16:30
場所:健康栄養支援センター(大阪)
 


▼テレビ出演 2016.4.6(水)
朝日放送 キャスト 出演
「春バテ予防の食事」
出演者:池上淳子(諏訪)

  


▼記事掲載 2016.4
DIME 記事掲載
花粉症
掲載:池上淳子(諏訪)





▼美容食イベント 美容栄養学講座
美容栄養学講座 コラーゲンUPで美肌を実現 弾力肌女子*キレイの法則
~美容栄養学のコラーゲン講義とコラーゲン料理の実習~

 

 日時:2016年3月19日(土)第一部 10:00~12:30 第二部 14:00~16:30
 
募集人数:各8名
 
講師:諏訪淳子(美容食インストラクター(R)栄養士)
 
会場:健康栄養支援センター
 
参加料:3000円(材料費込)
 
当日スケジュール:
  美容栄養講義 「美容に大切なコラーゲンのはなし」 
  コラーゲン料理 調理実習
  試食
  片づけ、終了
 
内容:長年、美容と聞くと、コラーゲンが浮かんでくるぐらいポピュラーな存在のコラーゲン。
そもそもコラーゲンとは?食べたコラーゲンは本当に美容に良いの?など疑問の声をよくお聞きします。
 そんな疑問を一挙解決!コラーゲンを徹底的に講義します。
ただ、食べるだけでは美肌に繋がらない事もあります。美肌づくりに効果的なコラーゲンの摂り方を
実習をしながらご指導させて頂きます。
 プルプル美肌を目指しましょう。

 
実習MENU: *NYで人気の「骨ブロス」/ココットで鉄強化「キッシュ」/ビタミンCサラダ/
   いちご&豆乳ゼリー



▼テレビ出演 2016.3.1(火)読売テレビ「かんさい情報ネットten」
春の食材 めばる特集
出演:諏訪淳子
めばるの栄養について

 



美容食イベント パナソニックセンターでのクッキング 

ビューティーフードクッキング 美味しく食べて綺麗になる♪最強の美肌づくり!!
 会場:グランフロント大阪 パナソニックセンター
 主催:パナソニック
 "健康や肌に良い"カラダを気にした食材・調味料を使ってメニューをご紹介します。
 「美」に役立つアドバイスや食材の説明など、参加者と一緒に作りながら学んでいくクッキング教室です。

 開催日: 2015年10、11、12月、2016年1月開催
 時間:【第1回】11時00分~12時30分
     【第2回】14時00分~15時30分

     【第3回】18時30分~20時00分
 場所:パナソニックセンター大阪 1階 クリエイティブ ラボ


内容:お肌の潤い&デトックスのスパイシーピラフ -具だくさんで彩り豊か~
    香りと酸味の絶妙なバランス*アレンジのミラノ風カツレツ ~簡単ヘルシー女子の味方~
    わたしに潤いとチカラを与えてくれる ほうれん草スープ ~可愛いXmas飾りを添えて~
    ハーブティー

開催日:2015年7、8、9月


内容:香り萌える 自家製サルシッチャ 個性派ハーブ料理
   夏の疲れをいやしてくれるフルーツ&ハーブピッツァ 幸せの法則
   灼熱のスペインが生んだガスパチョ ヨーグルトの酸味を添えて
   ミントティー

開催日:2015年4、5、6月

内容:肉食女子系♪中華おこわ 代謝UPで紫外線対策
   美フードコンビ♪エビの春巻き レモンソースかけ 彩り野菜
   すっきり美味 中華コーンスープ
   ジャスミンティー

開催日:2015年2、3月


内容:ビタミンたっぷり 美肌ケークサレ ~リコピンソース添え~
美腸 根菜ポタージュ ~黒みつ仕立て~
ケークサレ/根菜ポタージュ



2016年2月27日(土)
美容栄養学専門士資格認定講座 説明会 終了



▼美容食クッキング クックパッド料理教室(講師:諏訪)
2016年1、2月開催 終了
美容食クッキング 大阪船場*なにわ料理 美の復活メニュー:基本の和食




▼美容食イベント
2015年1月17日(日)
美容栄養学講座 【美オイル】を食べてウルウル艶肌女子*キレイの法則
~美容栄養学の油脂の選び方&オリーブオイル料理の実習~

内容:長年、美と健康の敵とされてきた油脂。けれど脂質は三大栄養素のひとつで生きていくためには欠かせないものです。
大切なのは選び方! 美と健康に必要な脂質と控えた方が良い脂質を徹底的に学びます。
 正しく選んで食する事で美と健康の味方となり、美しい艶肌を実現します。様々な種類の油脂を学び、
今日から実践できる美活食で健康美を目指しましょう。
 調理は冬の味覚を使ったオリーブオイル料理です。 美味しく作って食べて頂きます。
講義内容:美容によい油脂のはなし
実習MENU 天然酵母パンで色々オイルの食べ比べ
オリーブオイル料理「寒ブリのハーブオイル漬けソテー/海藻ミルクスープ/オリーブ味噌だれの温野菜サラダ/オリーブオイルクッキー」


  



▼テレビ出演 2015.11.17
朝日放送「キャスト」
早起きしても絶対いきたい朝ごはん
出演:山野綾子

  



▼記事掲載 2015.11.15
@DIMEのサイトで記事掲載されました
『老化を防いで美容効果を生む砂糖の選び方』
掲載:諏訪淳子

 



▼テレビ出演 2015.11.13
読売テレビ 関西情報ネットten
食事で対策 乾燥肌を防ぐには
出演:諏訪淳子

  
  


▼美容食クッキング クックパッド料理教室(講師:諏訪)
2015年11,12月開催 終了



▼ビューティーフードスペシャリスト資格認定講座
日時:2015年12月6、19、20日
場所:健康栄養支援センター(大阪)
  
 


▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座
日時:2015年12月5日(土)10:00~16:30
場所:健康栄養支援センター(大阪)
 



▼美容食イベント 美容栄養学講座 愛するスイーツ女子*キレイの法則
~美容栄養学の糖の選び方&キレイスイーツの実習~
 

 日時:2015年10月3日(土)14:00~16:00
 
募集人数:28名
 
講師:諏訪淳子(美容食インストラクター(R)栄養士)
 
会場:クレオ大阪中央 4階調理室
 
参加料:2000円(材料費込)
 
当日スケジュール:
  14:00~ 美容栄養講義 「美容に良い糖のはなし」 
  14:40~ スイーツづくり 実習
  15:30~ スイーツ&美容ハーブティーの試食
  16:00  終了
 
 内容:甘いものが大好きな女性は多く、毎日食べたいと思ってしまいます。けれど美や健康に気遣う女性もまた多く、スイーツにのばす手は少しためらってしまいがちになります。それであれば食べて美と健康に良いスイーツを手作りしましょう。もちろん簡単で美味しいのは当然です!(^^)!
 講義では気になる糖のはなしをします。砂糖、甜菜等、蜂蜜、黒糖等様々な甘みがありますがそれぞれどんな栄養や特徴があり、美容栄養学的にはどれを選択したらいいのか、実践で学んで頂きます。


 実習内容:黒糖&味噌の蒸しケーキ
 クッキー4種:「リンゴ&シナモン(ココナッツシュガー使用)」「玉葱&チーズ(甜菜等使用)」
 「ビターチョコ(ハチミツ使用)」「きなこ(黒糖使用)」

 ※お土産付き
 



▼テレビ出演2015年6月5日
かんさい情報ネットten 
ネバネバのからくり 
出演:根岸加数代(食育・子ども栄養部)

 


▼美容栄養学 講演会
2015年9月18日(金) 9:15~12:30
ECCエステティシャン学校
美容栄養学講義



▼ビューティーフードスペシャリスト資格認定講座
日時:2015年8月30日、9月12、13日
場所:中野サンプラザ(東京)
 


▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座
日時:2015年8月29日(土)10:00~16:30
場所:中野サンプラザ(東京)
 


▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座
日時:2015年8月23日(日)10:00~16:30
場所:健康栄養支援センター 2階研修室
 


2014年12月2日(火)
朝日放送「おはよう朝日です」クローズアップコーナー
出演者:HNS代表理事 諏訪淳子




▼美容食クッキング クックパッド料理教室(講師:諏訪)
2015年9、10月開催 終了



▼美容食クッキング クックパッド料理教室(講師:諏訪)
2015年7,8月開催



▼ビューティーフードスペシャリスト資格認定講座
日時:2015年6月6、7、21日
場所:健康栄養支援センター 2階研修室
 


▼美容食クッキング クックパッド料理教室(講師:諏訪)
5,6月開催



▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座
日時:2015年4月19日(日)10:00~16:30
場所:健康栄養支援センター 2階研修室



▼美容食クッキング クックパッド料理教室(講師:諏訪)
2015年4,5月開催


関西コレクションエンターテイメント
美容栄養学 講義
2014年11月~現在まで毎月実施
大阪、神戸、京都、広島


▼美容栄養学 講演会
2015年3月22日(日)14:00~15:00
「アンチエイジングで最高の健康美」
主催:オリンピア鶴甲
講師:諏訪淳子

 
   
2015年3月23日 神戸新聞 掲載:諏訪淳子(代表理事)

▼2015.2マイナビウーマン 記事掲載
掲載:諏訪淳子

「効率よくダイエットできる、脂肪燃焼に良い食べ合わせとは?



▼2015年2月7日 リビング大阪 発行::サンケイリビング新聞社
「女性にうれしい話題の成分に注目」
掲載:諏訪淳子、根岸加数代




▼2015.2.3(火)朝日放送 おはよう朝日です クローズアップコーナー
裏技調理 出演:諏訪淳子
  


▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座
日時:2014年12月6日(土)10:00~16:30
場所:健康栄養支援センター 2階研修室

▼ビューティーフードスペシャリスト資格認定講座
日時:2014年12月7、20、21日10:00~16:30
場所:健康栄養支援センター 2階研修室


▼2014.11.6(木)
関西コレクションエンターテイメント(モデルスクール)
記者会見
美容栄養学 講師 諏訪淳子
  


▼ビューティーフードアドバイザー資格認定講座
日時:2014年8月24日(日)10:00~16:30
場所:健康栄養支援センター 2階研修室
バランス美フードランチ講座の様子

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