たたききゅうりの中華和え
花山椒や唐辛子を入れることでスパイシーでしびれのある一品です。ご飯にも合いますがお酒のおつまみにもおススメです。スパイスは代謝を促進し、肌生成などを促します。美容にも嬉しい一品です。
Ingredients
- きゅうり 2 本
- ニンニク 1 片
- 花山椒 小さじ 1/2
- 唐辛子 小さじ 1/2
- 醤油 大さじ 1/2
- 砂糖 大さじ 1/2
- ごま油 大さじ 1/2
- すりごま 大さじ 1/2
- 中華粉末スープ 小さじ 1/2
Instructions
- きゅうりを4等分にカットし、袋へ入れて麺棒でたたく
- 調味料を全て1へ入れて揉みこみ、5分置く
Notes
