ホエーラッシードリンク｜ヨーグルト活用レシピ
ホエーでつくるラッシーのレシピです。水切りヨーグルトを作った際にできるホエーを使ってラッシーを作ります。爽やかで栄養もマンテン。発酵食品をとることもできて無駄をなくすレシピです。
Ingredients
- ホエー 100㏄
- 牛乳 100㏄
- はちみつ 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
Instructions
- 材料を全てグラスに入れて、しっかり混ぜる
Notes
※細くて小ぶりの泡だて器があると混ざりやすいです
※甘さはお好みではちみつを足してください
水切りヨーグルトの作り方はこちら
NHKごごなまに出演した際のレシピです。
レシピ考案者：池上淳子（管理栄養士/美容食インストラクター）
