日本ビューティーヘルス協会 会長 池上淳子の出版書籍の紹介です。美容栄養学を元にしたレシピや美肌になる秘訣など情報が満載の書籍です。
最高の美をつくる朝食メソッド
有名タレント・モデルも実践している美容の極意
全国の書店、Amazon等
￥1,540-
電子書籍版もあります
本紹介「最高の美をつくる朝食メソッド」
管理栄養士が教えるかんたん美容朝食レシピ
「いつもの朝食」から変えていこう！
美容栄養学を始めて、まず取り組んだことは「毎日の朝食」です。朝食の欠食を止めて、朝食サラダを中心に一汁三菜を摂る、という食事を始めました。
その結果、20代まで悩まされていた全ての不調（便秘、冷え性、腰痛、シミ、しわ、乾燥肌、吹き出物）は改善され、美容整形や高額な化粧品に頼ることも一切無くなりました。食事の大切さ、凄さをホンキで実感し、自分自身が救われ「本当に良かった」と思っています。
朝食は家で摂る為、まずは朝食から変えていく事が食事改善、体質改善に近道でわかりやすく、簡単です。
未来の自分の美容、健康に是非スペシャルフードである朝食を見直していきましょう。
目次
第1章 朝食の現状
第2章 朝ごはんダイエット法で痩せ体質になる5つの法則
第3章 美容に良い6つの朝活習慣
第4章 朝食の摂り方
第5章 朝食のドリンク
第6章 朝食のローフード（生食）は美容液
第7章 美容朝食のかんたんレシピ
Amazonからのご購入
・ご購入はこちら（最高の美をつくる朝食メソッド）
本をご購入の方へ素敵なプレゼント
本の最終ページにある「朝食チェック表」をPDFへ配布させて頂いています。
是非印刷して、冷蔵庫などに貼って、毎日の確認にして頂いたり、スマホでチェックしながら活用して頂ければと思っています。
・【朝食チェック表】PDF
メディアでも紹介して頂きました
・朝日放送テレビ（ABCテレビ）キャスト
・毎日新聞
美女をつくる足し算レシピ30
～抗酸化物質でアンチエイジング～
好評発売中！！
Kindle版 ￥972-
本紹介
食べ物で、美女は作れますよ！ だって、カラダを作るのは食べ物なんですから。」
ダウンタウンDX「芸能人の朝ごはん」でおなじみ・管理栄養士の池上淳子先生が、初めて「美女をつくる」秘蔵のレシピを公開しました。本書は「抗酸化物質でアンチエイジング、美しさを作る」をテーマに、和食・洋食・中華の主食・主菜・副菜・副副菜・汁物を２種類ずつ、合わせて30種類のレシピを収録しました。
目次
はじめに− 抗酸化食材とは
美容栄養学について
和食（１）Before・After
主食 あさりごはん
主菜 彩り焼き魚
副菜 大豆と蒟蒻のひじきの煮もの
副副菜 カラフル酢の物
汁物 具沢山みそ汁
和食（２）Before・After
主食 雑穀ごはん
主菜 魚介入り筑前煮
副菜 トマト冷や奴
副副菜 ほうれん草と桜エビのおひたし
汁物 きのこと生姜のかきたま汁
洋食（１）Before・After
主食 発酵なし簡単全粒粉パン
主菜 鮭のムニエルのベジソース添え
副菜 人参のブラッセと添え野菜
副副菜 具だくさんポテトサラダ
汁物 具だくさんコーンスープ
洋食（２）Before・After
主食 トマトソースかけピラフ
主菜 ひじき入りハンバーグ ほうれん草ソース
副菜 エリンギ＆パプリカのマリネ
副菜 ハンバーグの添え野菜
汁物 オニオングラタンスープ
中華（１）Before・After
主食 牛肉の中華おこわ
主菜 豆腐＆小松菜入りシュウマイ
副菜 黒胡麻ソースの棒棒鶏
副副菜 シュウマイ添えサラダ
汁物 サンラータンスープ
中華（２）Before・After
主食 しらたきともやしの焼きそば
主菜 唐揚げ 黒酢の野菜あんかけ
副菜 きゅうりのカラフル胡麻和え
副副菜 唐揚げの添え野菜
汁物 冷製 中華かぼちゃスープ