梅とはちみつの豚トマロールのレシピ紹介です。梅の酸味でさっぱり、暑い時期も食欲アップです。トマトのリコピンは抗酸化作用があり夏のシミ予防にも嬉しい成分。豚肉のタンパク質や梅のクエン酸で疲労回復もできます。