管理栄養士に聞く！正しい食品保存術。朝日放送テレビの【おはよう朝日です】で紹介された情報です。管理栄養士池上淳子がお伝えする野菜、肉、魚を美味しくキープする保存方法。栄養面も詳しく掲載しています。

NHK総合「ごごナマ」のおいしい金曜日、ヨーグルト活用術で紹介した内容です。水切りヨーグルトを使った料理やヨーグルトバークのようなオシャレスイーツもご紹介しています。管理栄養士池上淳子考案の美容健康に嬉しい料理です。

朝日放送テレビの「おはよう朝日です」で紹介された【こくうまタンタン麺】のレシピ紹介です。管理栄養士、池上淳子考案の本格的な担々麺。牛乳を大量消費できて美味しくて気軽で栄養もある。

朝日放送テレビ、おはよう朝日です、おきたごはんの「イタリアン風うどん」レシピのご紹介です。冷凍うどんをつかって、イタリアンパスタ風にアレンジします。トマトソースは永久保存のとっておきレシピ、誰でも絶対失敗しないで、本格的なトマトソースをつくることができます。