2021年10月12日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 dress1999 美容食レシピ ＜剥き栗使用＞栗の甘露煮&ペースト 秋の味覚「栗」を使ったレシピです。剥き栗を使って、甘露煮と栗ペーストを作りました。これらを作っておくとスイーツやパンに展開できます。旬を食べて美しく健康に。
2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 dress1999 美容食レシピ 【美容すし】失敗なし！絶品いなり寿司 甘み控えめで上品な味わいのいなり寿司です。簡単で無駄のないレシピで誰がつくっても失敗はありません。管理栄養士考案の健康レシピ、また美容の専門家でもあり美容Pointもたっぷりあります。
2021年9月3日 / 最終更新日時 : 2021年9月6日 dress1999 美容・健康・栄養・食の情報 食文化と腸内細菌～生涯最大のパートナー～ 美と健康の為に腸内環境は重要です。ところが国や食文化により腸内細菌の種類や量は異なります。同じ食生活を何万年、何千年続けることで、不足する栄養素を腸内細菌が作りだしたり、補ったり、また全く作り出せなくても生きていくように対応してくれているそうです。食文化と腸内細菌の関係について解明しています。
2021年9月2日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 dress1999 美容食レシピ 【美容食】やみつきKFC風フライドチキン KFC風フライドチキンを鶏手羽元でつくる管理栄養士考案レシピです。スパイスを色々工夫することで、健康効果も期待できます。美容や健康に嬉しい揚げ物のポイントも。是非参考にしてください。
2021年8月31日 / 最終更新日時 : 2021年8月31日 dress1999 美容食レシピ 【美容スイーツ】ふわふわ♪パンプキンケーキ 美容スイーツ、かぼちゃを使ったパウンドケーキ「パンプキンケーキ」のレシピをご紹介しています。かぼちゃは抗酸化作用や新陳代謝促進、血流促進効果など美容に嬉しい効果が期待できます。バター、白砂糖不使用の美肌スイーツです。
2021年8月18日 / 最終更新日時 : 2021年8月18日 dress1999 美容食レシピ 【美容スイーツ】とろけるチョコプリン 美容と健康の専門家が提供する、生クリーム・板チョコレート不使用でシンプルな材料でつくるチョコプリンです。家にある材料でカンタンにすぐに作ることが出来ます。甘味の無いココアパウダーを使用して作ります。食べてキレイになる簡単スイーツのレシピです。
2021年8月9日 / 最終更新日時 : 2021年8月9日 dress1999 美容・健康・栄養・食の情報 美容の大敵「血糖値の急上昇」GI値の仕組み グリセミックインデックス：GI値とはどういった指標なのか、解説しています。糖質(炭水化物）を摂れば、血中の糖量が増えて血糖値が上がります。これは当然の事ですが、問題は急激に上がり過ぎることにあります。同じ量の糖質を含んでいる食べ物を摂っても血糖値の上昇量は食べ物や食べ方により異なります。
2021年7月22日 / 最終更新日時 : 2021年7月22日 dress1999 美容・健康・栄養・食の情報 肥満と病気のメカニズム【アディポサイトカイン】 アディポサイトカイン（生理活性物質）とは内蔵脂肪の蓄積により引き起こされる生理物質で肥満が疾病リスクを上げています。そのメカニズムを細かく解説しています。
2021年7月10日 / 最終更新日時 : 2021年9月14日 dress1999 美容・健康・栄養・食の情報 無意識に添加物を摂っていた「健康」という名の落とし穴 加工された食品には添加物が使用されています。添加物は体に良いのか悪いのかを解説しています。また販売の謳い文句に影響されて無意識に添加物を多量摂取している場合もあります。食を選択するヒントになる情報です。
2021年7月4日 / 最終更新日時 : 2021年7月8日 dress1999 美容・健康・栄養・食の情報 糖尿病者は果物を食べるべき？ 糖尿病患者の方や予備軍の方にとって、甘い糖が入っている食品は避けることが勧められていますし、果物は敬遠されがちです。けれど、興味深い研究は進められ様々な報告がされています。糖尿病患者は果物を食べるべきかどうか、エビデンスに基づき解説しています。
