「まるごとバナナケーキ」のレシピです。通常、バターを使用しますが、美容、健康に良いココナッツオイルにチェンジしました。南国のバナナとココナッツは非常に相性が合います。ココナッツオイルは、中性脂肪になりにくい油の種類でエネルギー生成を促進します。焼きたては、バナナがトロトロで、最高に美味しいです。