サーモンのキッシュ|餃子の皮使用|女子会メニュー
サーモンのキッシュ|餃子の皮使用|女子会メニュー
サーモンのキッシュをフライパンで作ります。餃子の皮を使用して時短でパリパリと美味しく、栄養マンテンなキッシュのレシピです。女子会メニューの定番キッシュです。
Ingredients
- 餃子の皮 10 枚ほど
- スモークサーモン 3 枚ほど 35g
- 小松菜 50 g
- シメジ 50 g
- 卵 3 個
- ☆牛乳 150 ㏄
- ☆ピザ用チーズ 30 g
- ☆粉チーズ 小さじ 1
- ☆粗びき胡椒 適宜
- オリーブオイル 適宜
Instructions
- ボウルに卵を入れて溶き、☆を入れて泡だて器で混ぜる
- スモークサーモンと小松菜はハサミでカットして、しめじは手でほぐして1へ入れ混ぜる
- フライパンに薄くオリーブオイルを敷き、餃子の皮を並べ火にかけ、2を入れて蓋をして弱火で10~12分蒸し焼きにする