油揚げの和風ピッツァ|女子会メニュー

油揚げピザ

油揚げの和風ピッツァ|女子会メニュー

油揚げで作った和風ピッツァのレシピです。女子会でもすごく活用できます。うま味がたっぷりで食欲がわきます。しらす以外にもアレンジは無限大です。女子会メニューやお子さまのおやつなど活用の幅は広がります。
Cook Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Course Snack
Cuisine Italian
Servings 1 枚分

Ingredients
  

  • 油揚げ 1
  • しらす 20 g
  • 青しそ 3
  • ☆味噌 小さじ 1
  • ☆豆乳 小さじ 1
  • ピザ用チーズ 20 g
  • 刻みのり 適宜
  • 七七味 適宜

Instructions
 

  • はさみで油揚げを切り開く、青紫蘇はハサミでカットし、☆を合わせる
  • 開いた油揚げの外側を下にしてフライパンに軽く焼き、返して片面も軽く焼く
  • ☆を塗り、青紫蘇、しらす、ピザ用チーズをのせて、大さじ2の水を入れて蓋をして3分蒸し焼きにする(弱~中火)
  • 盛り付けて、刻みのりと七味をかけて完成

Notes

Keyword カンタンピザの作り方, 油揚げのピザ