美肌トルティーヤ(2種)|美白・シミに効果的な美容食レシピ

エビアボカド

美肌トルティーヤ(2種)|美白・シミに効果的な美容食レシピ

美肌トルティーヤ(2種)のレシピです。シミ・美白対策のために メラニン自体を還元する効果のあるビタミンCやβ-カロテンは、メラニン色素の生成と沈着を抑える抗酸化ビタミンでシミを排出する作用を持ちます。
Course Main Course
Cuisine Mexican
Servings 2 個分

Ingredients
  

  • トルティーヤの皮 2枚 市販品
  • アボカド 40g
  • トマト 40g
  • リーフレタス 40g
  • 赤パプリカ 20g
  • レモン 少量
  • ブラックタイガー 50g
  • サーモン 40g
  • ナチュラルチーズ 40g

Instructions
 

  • トルティーヤの生地をフライパンで温めます
  • トマト、アボカド、赤パプリカ、レモンを切ります
  • リーフレタスを洗いしっかり水気を切ります
  • エビは、背ワタを取りボイルします
  • アボカドの半量をつぶして、クリームチーズと塩、胡椒を合わせます
  • トルティーヤの皮にアボカドクリームソースを塗って、具材を入れ て巻いていきます。
  • 燻製サーモン、エビに②、③を好みで合わせて盛り付けします。好みでレモン、塩、スイートチリソース等をあわせてください
    トルティーヤ

Notes

生ハムサラダトルティーヤエビ
アボカドは、柔らかく熟したものを選んでください。水洗いした野菜や具材の水気はしっかりきっておきます。
 
Keyword トルティーヤのレシピ, 美白シミ予防レシピ

レシピ考案者
美容食インストラクター/管理栄養士
小籔暢良