おせち料理アレンジレシピ|黒豆のパウンドケーキ
![黒豆のパウンドケーキ](https://eiyo-c.com/wp-content/uploads/2022/05/oseti02-500x500.jpg)
おせち料理アレンジ|黒豆のパウンドケーキ
おせち料理で余りがちな黒豆を使ったスイーツ、おせち料理のアレンジレシピです。黒豆のパウンドケーキの作り方をご紹介します。ふわふわのパウンドケーキはバター不使用、米油を使用して美容、健康にも嬉しいケーキです。
Ingredients
- 薄力粉 60 g
- 片栗粉 大さじ 1.5
- ベーキングパウダー 小さじ 1/2
- 米油 60 g
- きび砂糖 30 g
- 卵 1 個
- 牛乳 大さじ 1
- 黒豆の甘煮 90 g
Instructions
- ボウルに米油ときび砂糖を入れ泡だて器で混ぜる。
- 卵。牛乳を入れ混ぜる。
- ふるった粉類を入れゴムべらに変えて混ぜる。
- 黒豆をいれてさっくり混ぜる
- 型へ流し入れ170度35分焼く。(開始10分後に竹串で筋をいれる)
Notes
![黒豆のケーキ](https://eiyo-c.com/wp-content/uploads/2020/01/316FB955-DCFC-4811-A95E-95BAF967007B-300x225.jpeg)
![おせち料理のアレンジレシピ](https://eiyo-c.com/wp-content/uploads/2020/01/50473DAF-4F96-462A-96DE-F6139AB19393-300x225.jpeg)