おから餃子のレシピです。おからをたっぷり入れることで、食物繊維やビタミンミネラルがアップします。食べ応えもあります。栄養がアップして、更に安くつくることができる節約レシピです。

チキンナゲットのレシピです。本格的なチキンナゲットを家で手作りすることができます。鶏ムネ肉の皮や脂も全て使用し、ジューシーで柔らかく食べやすくなります。手作り、出来立てのチキンナゲットは絶品です。節約レシピとしても活用できます。

ほうじ茶を使って、フライパンで作る燻製料理のレシピです。通常の燻製チップを使用すると家のキッチンで作ることに抵抗がある方も多いですが、ほうじ茶であれば、燻製チップよりも後の残りが気になりません。何より燻製の香ばしい香りで幸せ感が満たされます。

チャプチェの包み焼きレシピです。手作りの旨みタレは永久保存版です。野菜をたっぷり使用し、包み焼きをすることで野菜からの水分が春雨と絡まり丁度良い仕上がりになります。野菜や牛肉の旨味が凝縮されている美味しいチャプチェです。