肝機能を向上させ、デトックスを促進するレシピ。シーフードをたっぷり入れた豆乳クラムチャウダーです。何となく疲れが取れないときなどおススメです。

ほうれん草のピーナッツ和えは時短で簡単な美容食レシピです。塩麹、醤油麹を使用している為、腸内の善玉菌や酪酸菌を増やしデトックスをする力があります。シミ予防など美肌効果も期待できます。

ブロッコリーとあさりの酒かすスープ。デトックスに効果的な美容食レシピのご紹介です。デトックス食材であるブロッコリーやアサリを使用した美容食レシピです。うま味たっぷりで、野菜がふんだんにはいって食べ応えのある一品です。

大根はイソチオシアネートが豊富に含まれており、肝機能の働きを促進する効果が期待できます。肝臓の解毒酵素の働きを特に促進すると言われています。少し固めに調理することで食べ応えがあります。ニンニクの香りが食欲をかき立ててくれます。

ストックバッグを使った昔ながらの梅干しのレシピです。シンプルで失敗しなく、少量でも作ることが出来ます。本当に酸っぱくてしょっぱいですが、それが本来の梅干しです。殺菌効果もありお弁当にも良いです。また調味料としても活用できます。